⻝物是⼀部流动的历史，承载着⼤时代背后的历史变迁，也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码，在谈笑之间寻找消失已久的滋味，用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为“厨房主理⼈”，与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流，探寻、试错、解密、翻车轮番上演，在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食，也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。
2016年11月18日，38歲的菜鳥太空人佩斯凱首度上太空出任務。為了此次航程，他已接受七年訓練。與他同行的是美國NASA資深太空人惠特森、俄羅斯太空人諾維茨基，三人搭乘聯盟號火箭前往太空，準備執行第50與51探險任務，在國際太空站展開為期196天的無重力生活。這趟太空之旅，佩斯凱帶上米其林三星級太空餐，還帶了薩克斯風，以及一本聖修伯里的著作，並準備在太空上為前輩與自己慶生。本片將帶領觀眾見證珍貴的太空任務過程、目睹驚心動魄的太空漫步，並在星際搖滾區盡覽壯闊多變的地球美景！
KANYE WEST《IN WHOSE NAME? 》（纪录片）包括 6 年间的拍摄和从未公开过的镜头，预告片将于 11 月 7 日放映。凭借十亿美元的预算和对真相的追求，Ye（原名Kanye West）邀请18岁的少年Nicolas Ballesteros手持 iPhone进行了为期六年的旅程，揭露了名人生活的未经筛选的一面，直面那些使他成为世界上最具争议的艺术家的挑衅性观点、宏伟愿景和大胆的反主流主义。电影讲述了Ye成为美国历史上最富有的黑人的过程，同时也揭示了这位超级巨星为何为了自由而冒着失去一切的风险。《IN WHOSE NAME?》探讨了孕育了这位明星的文化，探讨了美国梦中固有的企业剥削、种族复杂性和心理斗争的相互影响。”
《永不独食》是一部非传统的长篇纪录片，讲述了一段被遗忘的恋情。影片聚焦于导演的祖母试图与一位前任恋人重续旧缘的故事。
如果创造论科学家突然发现了支持《创世记》记载的惊人新证据呢？如果你能亲眼见证这一发现呢？德尔·塔克特跟随两位创造论科学家，从大峡谷底部开始，探索巨大的岩石褶皱。这些巨大的地貌是如何形成的？又是何时形成的？传统科学家认为它们已有数百万年的历史，但此前从未有人真正研究过它们……直到现在。如果德尔·塔克特的发现是正确的，那么它将直接挑战地球已有数亿年历史的传统观点。相反，这些发现将为近期发生的全球性洪水提供确凿的证据。这些褶皱与一场惊人的造山运动有关，这场运动涵盖了从落基山脉到喜马拉雅山脉的整个地质构造。它们为我们打开了一扇了解洪水后世界的迷人窗口：一个上帝以彻底的方式重塑地球表面的世界。我们的第一部纪录片概述了创造论科学。在这部续集中，我们将深入探讨创造论科学的实际运作方式。这是一个难得的机会，让我们见证创造论科学家如何将他们的发现与《创世记》中记载的历史联系起来。
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该纪录片由苏珊娜·莱西执导。纪录片对准斯皮尔伯格数十年电影拍摄经历，于此同时还展现其《大白鲨》《夺宝奇兵》《E.T. 外星人》等佳作的幕后花絮。J·J·艾布拉姆斯、克里斯蒂安·贝尔、德鲁·巴里摩尔等会出镜。
两名指控迈克尔·杰克逊虐待的男子在诉讼过程中，既要应对法律程序，又要面对公众的密切关注，他们不仅要应对个人挑战，还要应对忠实粉丝的强烈反对。
扎克·巴根斯、亚伦·古德温、杰伊·沃斯利和比利·托利聚集在他们的放映室里，谈论他们最具标志性的调查，只有团队成员，一些零食，以及那些创造传奇的时刻中从未公开过的故事。
通过亲历悲剧事件者的讲述，探索异国旅游胜地不为人知的阴暗面。
这是一部非常扎实的从观察入手，通过摄影机分析记录世界，凝汇成一部动人影像论文的作品。影片分三幕细细描绘了动物、植物和矿物世界，大量档案资料、现代技术和专家分析在散文般的叙述中缓缓道来。在这部内容极为丰富的影片中，创作者采用了一种非人类中心主义的视角将动植矿物进行了重新定位。原来，植物在多个方面都超越了人类，石头亦有其独特的存在价值。
汤姆·塞古拉加快制作Netflix第五部原创特辑《教师》，定于12月首播
《未知之谜》是一部史诗级纪录片，它派遣九位科学家前往世界各地鲜为人知的角落，探索人类一些最重大问题的意想不到的答案。生命是如何起源的？时间是什么？意识是什么？我们究竟了解多少？影片首次将来自不同背景的研究人员汇聚一堂，让他们深入体验此前从未涉足的全新实地考察，展现了跨学科合作的真正潜力，并拓展了科学叙事方式的边界。最终呈现的是一段充满人文关怀的探索之旅，追溯了发现的根基，并有力地提醒我们，那些尚未解答的问题才是最关键的。该片由艾美奖提名和皮博迪奖得主伊恩·切尼（代表作：《寻找左宗棠》、《黑暗之城》）执导，并由世界知名导演沃纳·赫尔佐格（代表作：《菲茨卡拉尔多》、《阿基尔，我的丈夫》、《上帝的愤怒》、《灰熊人》）担任顾问。《未知之谜》以雄心勃勃的视角，展现了科学中从未在大银幕上呈现过的一面。这部电影的拍摄得益于科学沙盒（Science Sandbox）的资助，科学沙盒是西蒙斯基金会的一项倡议，旨在让每个人都参与到科学过程中来。
